กัลยางาม ค., สอาดโฉม ภ. and สวัสดิ์เสวี ธ. 2014. การอบแห้งเนื้อปลาบดแผ่นโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งร่วมกับอากาศร้อน. RMUTP Research Journal Sciences and Technology. 8, 1 (Jun. 2014), 51–63.