พีรพัชระ จ.; ปัญญาธิติพงศ์ ว. การใช้ประโยชน์จากเนื้อตาลสุกของชุมชนจังหวัดเพชรบุรีเพื่อผลิตขนมปัง. RMUTP Sci J 2016, 10, 168-178.