แจ่มผล อ.; อุทัยพัฒนาชีพ อ.; มหากาญจนกุล ว.; ลิ้มสุวรรณ ท. อันตรายด้านจุลินทรีย์และจุดควบคุมวิกฤติการผลิตอาหารโรงเรียน : ข้าวคลุกกะปิ. RMUTP Research Journal Sciences and Technology, Bangkok, Thailand, v. 10, n. 1, p. 24–36, 2016. DOI: 10.14456/jrmutp.2016.3. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/RMUTP/article/view/51248. Acesso em: 29 apr. 2024.