เรียบร้อย ศิริพร, จิระอนันต์กุล พุทธพร, อังกุลดี วรรณวิภา, and พสุกมลเศรษฐ์ พรทิพย์. 2014. “คุณลักษณะทางกายภาพและการยอมรับมูสช็อคโกแลตที่ผลิตด้วยนมพาสเจอไรซ์ทางการค้าที่มีปริมาณไขมันแตกต่างกัน”. RMUTP Research Journal Sciences and Technology 8 (2). Bangkok, Thailand:135-45. https://doi.org/10.14456/jrmutp.2014.26.