สุวรรณรักษ์ จ., พันธุ์อุโมงค์ พ. and รัตนาปนนท์ น. (2014) “ประสิทธิภาพของสารฆ่าเชื้อกรดเพอร์ออกซีแอซีติกและสารละลายโซเดียมไฮโพคลอไรต์ในการลดปริมาณจุลินทรีย์ที่ผิวของผักและผลไม้สดแกะสลัก”, RMUTP Research Journal Sciences and Technology. Bangkok, Thailand, 8(2), pp. 92–106. doi: 10.14456/jrmutp.2014.22.