แจ่มผล อ., อุทัยพัฒนาชีพ อ., มหากาญจนกุล ว. and ลิ้มสุวรรณ ท. (2016) “อันตรายด้านจุลินทรีย์และจุดควบคุมวิกฤติการผลิตอาหารโรงเรียน : ข้าวคลุกกะปิ”, RMUTP Research Journal Sciences and Technology. Bangkok, Thailand, 10(1), pp. 24–36. doi: 10.14456/jrmutp.2016.3.