สุธีบุตร น., ยิ้มย่อง ธ., มีทองคำ อ. and ภู่สมบูรณ์ ศ. (2017) “การประยุกต์ใช้น้ำเชื่อมจากมันแกวในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม”, RMUTP Research Journal. Bangkok, Thailand, 11(1), pp. 43–55. doi: 10.14456/jrmutp.2017.5.