มานะโรจน์ อ., ทับใบแย้ม ป., ขวยเขิน ว., and ภู่ระหงษ์ บ., “Partial Substitution of Young Tamarind by Karonda in Nam Prik Makham Product”, RMUTP Sci J, vol. 13, no. 1, pp. 139–148, May 2019.