มานะโรจน์ อ., ทับใบแย้ม ป., ขวยเขิน ว., and ภู่ระหงษ์ บ., “Partial Substitution of Young Tamarind by Karonda in Nam Prik Makham Product”, RMUTP RESEARCH JOURNAL, vol. 13, no. 1, pp. 139–148, May 2019.