สุวรรณรักษ์ จ., พันธุ์อุโมงค์ พ., and รัตนาปนนท์ น., “ประสิทธิภาพของสารฆ่าเชื้อกรดเพอร์ออกซีแอซีติกและสารละลายโซเดียมไฮโพคลอไรต์ในการลดปริมาณจุลินทรีย์ที่ผิวของผักและผลไม้สดแกะสลัก”, RMUTP Research Journal, vol. 8, no. 2, pp. 92–106, Oct. 2014.