หุตะโกวิท ว., สร้อยระย้า บ., สุทธิมิตร ช., เพ็ชรรัตน์ เ., สุธีบุตร น., โกสุม ส., บุณยสวัสดิ์ เ., and สกุลยืนยงสุข น. “การพัฒนาผลิตกัณฑ์อาหารเช้าชนิดแผ่น และกรวยไอศกรีมจากข้าวหอมนิล”. RMUTP Research Journal Sciences and Technology, vol. 3, no. 2, Dec. 2012, pp. 209-21, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/RMUTP/article/view/4574.