สุธีบุตร น., กี่อาริโย ช., ศรียี่ทอง จ., โสตรโยม ธ., and สกุลยืนยงสุข น. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาส้มฟักจากปลาดุก”. RMUTP Research Journal Sciences and Technology, vol. 11, no. 2, Dec. 2017, pp. 69-79, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/RMUTP/article/view/87675.