ราชสม ส, ทรายแก้ว ณ, บุญชัยอาจ ค, ศรีจันทร์แย้ม ฐ, ไฝนันตา ส. ผลของสารเพิ่มความคงตัวที่มีผลต่อการขึ้นรูปของเนื้อฟักทองบด. RMUTP Sci J [internet]. 2017 May 4 [cited 2026 Jan. 8];11(1):126-3. available from: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/RMUTP/article/view/81551