หุตะโกวิท ว, สร้อยระย้า บ, สุทธิมิตร ช, สุธีบุตร น, สกุลยืนยงสุข น, บุณยสวัสดิ์ เ, โสตรโยม ธ. การพัฒนาผลิตกัณฑ์อาหารเพิ่มมูลค่าจากปลาน้ำจืด. RMUTP Sci J [internet]. 2012 Dec. 11 [cited 2026 Apr. 22];3(2):197-208. available from: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/RMUTP/article/view/4573