สอาดโฉม ภ, สวัสดิ์เสวี ธ, ถมทอง ท, สมุททารินทร์ ป, โสภณรณฤทธิ์ ส. การอบแห้งเนื้อปลาบดแผ่นด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง. RMUTP Sci J [Internet]. 2014 Jun. 14 [cited 2024 May 22];7(2):74-86. Available from: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/RMUTP/article/view/18795