Boonarsa, P. และ Choowong, K. 2026. Physicochemical, rheology quality and sensory acceptance of alternative yogurt products from Tubtim Chumphae rice (RD69). วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการเกษตร. 7, 1 (ก.พ. 2026), 28–36.