จำเริญพัฒน์ ธ.; บุ้งทอง ช.; ภูสีฤทธิ์ อ. ผลของการทำแห้งด้วยอุณหภูมิที่แตกต่างกันต่อสารประกอบฟีนอลิกและความสามารถ ในการต้านอนุมูลอิสระของมะก่อ. JSTAR 2024, 5, 22-27.