จันทร์ตน ร., สิทธิชัย ศ., & แดงปรก ว. (2021). การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้เสริมเพคตินสกัดจากเปลือกส้มโอ. วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการเกษตร, 1(2), 27–35. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ScienceRERU/article/view/241898