สมาน เ., & คำกองแก้ว น. (2025). การเพิ่มคุณสมบัติพรีไบโอติกของกากถั่วเหลืองโดยใช้เอนไซม์ที่เหมาะสม. วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการเกษตร, 6(2), 65–76. สืบค้น จาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ScienceRERU/article/view/258768