Boonarsa, P. และ Choowong, K. (2026) “Physicochemical, rheology quality and sensory acceptance of alternative yogurt products from Tubtim Chumphae rice (RD69)”, วารสารวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการเกษตร, 7(1), น. 28–36. available at: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ScienceRERU/article/view/262729 (สืบค้น: 28 กันยายน 2026).