Effect of Soil Microorganisms in Aqueous Biofertilizers Production(ผลของจุลินทรีย์ดินในการผลิตปุ๋ยน้ำชีวภาพ)
Keywords:
Aqueous Biofertilizers(ปุ๋ยน้ำชีวภาพ), Bioextract(น้ำสกัดชีวภาพ), Soil Microorganisms(จุลินทรีย์ดิน)Abstract
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้จุลินทรีย์ดินจากแหล่งต่างๆ ในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย เป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์ในการผลิตปุ๋ยน้ำชีวภาพ โดยทำการทดลองหมักเพื่อผลิตปุ๋ยน้ำชีวภาพสูตรผักและผลไม้ เสริมรำข้าวเจ้าละเอียด ร่วมกับจุลินทรีย์ดิน 6 ตำรับ เปรียบเทียบกับตำรับควบคุมไม่ใช้หัวเชื้อจุลินทรีย์ดิน และตำรับที่ใช้สารเร่ง พด.2 โดยใช้แผนการทดลองแบบ CRD จำนวน 3 ซ้ำ หลังจากหมักเป็นเวลา 30 วัน พบว่าทุกตำรับทดลองมีค่าความเป็นกรด – ด่าง (pH) เท่ากับ 3.50-3.59, ค่าความนำไฟฟ้า (EC) เท่ากับ 15.04-15.56 เดซิซีเมน/เมตร, จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดเท่ากับ 8.05-10.47 log โคโลนี/มิลลิลิตร, ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดเท่ากับ 12.37-16.70 กรัม/ลิตร, อินทรียวัตถุ (OM) เท่ากับ 1.20-2.35%, อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจน (C/N ratio) เท่ากับ 3.44-11.43 และปริมาณธาตุอาหารพืช N, P และ K เท่ากับ 0.12-0.21, 0.12-0.17 และ 0.23-0.43% ตามลำดับ จำนวนแบคทีเรีย, ยีสต์ และ รา อยู่ในช่วง 1.82 x 10^8-8.47 x 10^8, 7.38 x 10^6-2.95 x 10^7 และ 3.67 x 10^5-2.45 x 10^7 โคโลนี/มิลลิลิตร ตามลำดับ
Purpose of this research was expected to use soil microorganisms from several locations in Northeastern region of Thailand as starter for aqueous biofertilizer production. The experiment was designed by CRD with 3 replications. Fruits, vegetables, molasses and rice bran were used as substrate for aqueous biofertilizers production in this experiment. The aqueous biofertilizers consisted 8 treatments as follows: substrate with soil microorganisms 6 treatments; substrate without soil microorganisms 1 treatment; and substrate with Por-Dor.2 starter from Land Development Department 1 treatment. After 30 days of fermenting process, the properties of all treatments were as follows: pH = 3.50-3.59, electrical conductivity = 15.04 -15.56 dS/m, total cell number = 8.05-10.47 log CFU/mL, total sugar content = 12.37-16.70 g/L, organic matter (OM) = 1.20-2.35%, C/N ratio = 3.44-11.43 and nutritional values N, P and K; 0.12-0.21, 0.12-0.17 and 0.23-0.43% respectively. Number of bacteria, yeast and mold; 1.82 x 108- 8.47 x 108, 7.38 x 106-2.95 x 107 and 3.67 x 105-2.45 x 107 CFU/mL respectively.