ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณงานและการสัมผัสความร้อนของเกษตรกรตัดอ้อย ในอำเภอหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิ

ผู้แต่ง

  • Thipapsorn Wichatorn นักศึกษา หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • Sunisa Chaiklieng รองศาสตราจารย์ สาขาวิชาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คำสำคัญ:

สภาพแวดล้อมในการทำงาน, ปริมาณงาน, เกษตรกรตัดอ้อย

บทคัดย่อ

การวิจัยเชิงพรรณนาแบบภาคตัดขวางนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณงานกับการสัมผัสความร้อนในการทำงานของเกษตรกรตัดอ้อย ในอำเภอหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิ ทำเก็บข้อมูล 2 ฤดูกาลระหว่าง เดือน มกราคม 2564 (ฤดูหนาว) และ กุมภาพันธ์ 2564 (ฤดูร้อน) เครื่องมือที่ใช้ ประกอบด้วย 1) เครื่องมือตรวจวัดความร้อน (อุณหภูมิ WBGT) รุ่น Metrosonics hs – 3600 2) แบบสัมภาษณ์ข้อมูลเวลาการทำงานและปริมาณงานที่ผลิตได้ วิเคราะห์ข้อมูลโดยสถิติเชิงพรรณนาและวิเคราะห์ความสัมพันธ์ด้วยสถิติ Pearson’s correlation or Spearman's rank correlation ผลการศึกษาพบว่าเกษตรกรตัดอ้อยใน 2 ช่วงฤดู คือฤดูหนาว (มกราคม) และฤดูร้อน (กุมภาพันธ์) มีผลปริมาณความร้อนที่สัมผัสพบว่าอุณหภูมิ WBGT เฉลี่ยต่ำสุดในฤดูหนาว คือ 30.2 ºC และ WBGT สูงสุดในฤดูร้อนคือ 31.2 ºC ซึ่งมีผลต่อความเสี่ยงต่ำและปานกลางต่อความเครียดจากความร้อนเทียบกับมาตรฐานการทำงานกลางแจ้งองค์กรความปลอดภัยและสุขภาพในการทำงานประเทศสิงคโปร์ (ระดับความเสี่ยงเทียบกับอุณหภูมิ WBGT คือ ระดับต่ำ <31 ºC ปานกลาง 31 ºC – 31.9 ºC และสูง ≥32 ºC) ผลการวัดปริมาณงานการตัดอ้อยได้ในฤดูหนาวอยู่ระหว่าง 100 - 150 มัด ร้อยละ 55.15 รองลงมาคือ ต่ำกว่า 100 มัด (ร้อยละ 23.48) และปริมาณงานเฉลี่ยเท่ากับ 126.02 มัด (SD=43.17, median=120, min=15, max=253) ช่วงฤดูร้อนปริมาณงานอยู่ระหว่าง 100 - 150 มัด ร้อยละ 53.56 รองลงมา คือมากกว่า 150 มัด (ร้อยละ 24.54) และปริมาณงานเฉลี่ย 130.52 มัด (SD=49.33, median=130, min=12, max=350) โดยปริมาณที่ผลิตในช่วงฤดูร้อนจะสูงกว่าฤดูหนาวทุกช่วงเวลาเนื่องจากการเร่งปิดหีบโรงงาน จากการทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณงานกับอุณหภูมิ WBGT ในฤดูร้อนพบว่าปริมาณงานที่ได้เพิ่มขึ้นมีความสัมพันธ์กับความร้อนที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p-value = 0.008) ดังนั้นจึงควรส่งเสริมให้เกษตรกรลดความเสี่ยงต่อการสัมผัสความร้อนด้วยการหยุดพักในที่ร่มคลายร้อน และดื่มน้ำหรือเครื่องดื่มมากขึ้น และศึกษาต่อไปด้านมาตรการลดความเสี่ยงต่อผลกระทบด้านปริมาณงาน

References

Office of the cane and sugar board. Report on sugarcane planting situation 2020/2021 [Internet]. 2021 [cited 2021 May]. Available from https://1th.me/BS3zp

Prachachat Business Online. Sugar cane production in 2021/2022 has increased by 90 million tons, the government guarantees the purchase price of 1,000 baht per ton. [Internet] 2021 [cited 2021 June 30]. Available from https://1th.me/qGDdq

Chaiyaphum provincial office. Strategic and information work group for provincial development. Chaiyaphum provincial development plan 2018-2021. [Internet] 2016 [cited 2020 August 3]. Available from https://1th.me/encBa

Office of the cane and sugar board. Report of sugarcane planting area for the year 2016/17. [Internet] 2016 [cited 2020 August 3]. Available from https://1th.me/iDDjT

Office of the cane and sugar board. Report on sugarcane production in Thailand for the year 2017/18. [Internet] 2017 [cited 2020 August 3]. Available from https://1th.me/ib6aF

Chaiyaphum provincial agriculture and cooperatives office. Sub – district and agricultural area Chaiyaphum province. [Internet]. 2020 [cited 2020 February 11] Available from https://1th.me/eKKKF

National News Bureau of Thailand. Sugarcane workers live economically. to send money home. [Internet] 2019 [cited 2021 October 27]. Available from https://1th.me/LMbu0

Tantipanjaporn T. Heat: health effects, measurement, standard and heat acclimatization. J Safety & Health. 2019; 11(3): 1-15. Thai.

Sabchangreed T, Inmoung U. Farmer’s heat related illness in Takhop sub-district, Pakthongchai district, Nakhon Ratchasima Province. KKU J Public Health Res. 2016; 9(2): 53-59. Thai.

Langkulsen U, Vichit-Vadakan N. Effects of climate change and heat exposure among agricultural and industrial workers in Thailand. Sci & Technol J. 2018; 26(4): 680-693. Thai.

Pour MRME, Hajizadeh R, Beheshti MH, Kazemi Z, Zonazzam M. Loss of productivity due to heat exposure among Iranian outdoor workers. Int J Occup Hygiene. 2016; 8(2): 62-68.

Sadiq LS, Hashim Z, Osman M. The impact of heat on health and productivity among maize farmers in a tropical climate area. J Environ Public Health. 2019; 2019: 1-7. https://doi.org/10.1155/2019/9896410

Boonruksa P, Maturachon T, Kongtip P, Woskie S. Heat stress, physiological response, and heat-related symptoms among Thai sugarcane workers. Int J Environ Res Public Health 2020; 17(17): 6363. https://doi.org/10.3390/ijerph17176363

Silpcharu T. Research and statistical analysis with SPSS. Bangkok: V Inter Print; 2005. Thai

Ministry of Labour. Guidelines for compliance with ministerial regulations set standards in the administration and management of safety. Occupational health and work environment related to heat, light and sound 2006 [Internet]. 2006. [cited 2020 August 22] Available from https://1th.me/tskop

Ministry of Labour. Ministerial regulations prescribing standards for the administration, management and operation of safety Occupational health and work environment related to heat, light and sound 2016 [Internet] 2020. Available from https://1th.me/vpgX4

Department of Alternative Energy Development and Effiency. Wind power in the Encyclopedia of Alternative Energy. 2014 [Internet]. 2020. Available from https://1th.me/PqNR8

Radir AF, Hashim Z, Phan K, Sao V, Hashim JH. The impact of heat on health and productivity among sugarcane workers in Kampong Cham, Cambodia. Asia Pac Environ Occup Health J. 2017; 3(1): 9-19

Dally M, Butler-Dawson J, Krisher L, Monaghan A, Weitzenkamp D, Sorensen C, et al. The impact of heat and impaired kidney function on productivity of Guatemalan sugarcane workers. PLoS One. 2018; 13(10). https://doi.org/10.1371/journal.pone.0205181

Krishnamurthy M, Ramalingam P, Perumal K, Kamalakannan LP, Chinnadurai J, Shanmugam R, et al. Occupational heat stress impacts on health and productivity in a steel industry in Southern India. Saf Health at Work. 2017; 8(1): 99-104. https://doi.org/10.1016/j.shaw.2016.08.005

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2022-08-06

ฉบับ

บท

บทความวิจัย