กาญจนพิมาย ฐ., “สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ‘กล้วยตาก’ ด้วยการออกแบบบรรจุภัณฑ์ตามหลัก BCG Model อย่างยั่งยืน”, Industrial Technology Journal, ปี 11, ฉบับที่ 1, น. 203–218, มิ.ย. 2026.