ศิวพร แน่นหนา ฉ. พ. บ. ภ. โ. “การลดของเสียในกระบวนการผลิตข้าวตู ของกลุ่มแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร”. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์, ปี 7, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2022, น. 113-22, doi:10.14456/journalindus.2022.20 .