ฤทธิศร ส., สุพรรณ ส., ชูช่อเกตุ ก., เรียเต็ม ด. and บุญส่งศรี ว. 2013. Contamination of Escherichia coli and Salmonella sp. inNham (Fermented Pork). Progress in Applied Science and Technology. 3, 1 (Sep. 2013), 17–31.