อยู่เจริญ เ.; กายเพชร ส.; เย็นจัตุรัส ป.; ชุมพล ฐ.; พรหมสาย ศ. Development of native Thai rice drink products using probiotic bacteria Lactobacillus plantarum . Progress in Applied Science and Technology, Thailand, v. 7, n. 2, p. 28–41, 2017. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/past/article/view/243061. Acesso em: 17 may. 2024.