ตั้งธรรม พ.; ฤทธิศร ส.; ลาพรหมมา ณ.; ไชยองค์การ อ. Screening and Selecting of Exopolysaccharide Producing Lactic acid Bacteria from Fermented Thai foods. Progress in Applied Science and Technology, Thailand, v. 7, n. 1, p. 1–8, 2017. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/past/article/view/243094. Acesso em: 17 may. 2024.