บุณย์ศุภา วิลาวัลย์, เกิดชาญ กิตติศักดิ์, มีภูคำ กมลวรรณ, นครกลาง จรรยาศิริ, เนื้อจันทา ธนากร, หมื่อกา ปนิดา, หงส์ศาลา สุนิสา, ราชปัญญา ปาณิศา, and มงคลมะไฟ ศิริประภา. 2019. “ Antioxidant Activity and Sensory Evaluation of Persimmon Fermented Vinegar Macerate With Cinnamon and Licorice”. Progress in Applied Science and Technology 9 (2). Thailand:136-47. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/past/article/view/242960.