ศศิโอภาส ณ., สินชัยพานิช พ., อ่อนน้อม ณ., and นารีไผ่ บ., “Effects of initial moisture influencing the physical quality of fried pumpkins”, Prog Appl Sci Tech., vol. 6, no. 2, pp. 157–165, Dec. 2016.