พึ่งคำ อรวรรณ, แพกุล ณัฐชรัฐ, ดีเปรมจิต อดิสรณ์, and บุญปาน อนันต์. “Improvement of Aroma and Flavor in Fish Sauce by Bacterial Enzyme”. Progress in Applied Science and Technology 6, no. 2 (December 27, 2016): 147–156. Accessed May 20, 2024. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/past/article/view/243147.