วิธินันทกิตต กิตติศักดิ์, มานันตพงศ์ วีระพันธุ์, ์ สิตรานนท์ จิรวัฒน์, และ บุญธรรม เอกภูมิ. “จลนพลศาสตร์การอบแห้งชิ้นขิงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบจังหวะ”. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและวิศวกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม 3, no. 1 (มิถุนายน 27, 2021): 21–31. สืบค้น เมษายน 15, 2025. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/psru-jite/article/view/244275.