แสงนาค อ.-, ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ ก., ยืนยงพุทธกาล ช., เรืองเดช อ. และ สิริภัทราวรรณ อ. 2019. ผลของภาชนะบรรจุต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากข้าวหอมนิล. วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ. 13, 2 (ธ.ค. 2019), 162–169.