มีศิลป์ ณ.; ไวยเนตร ป.; กุลกานนท์ ก. ผลของน้ำย่อยเทียมต่อการรอดชีวิตของแบคทีเรียกรดแลคติกสายพันธุ์ Streptococcus thermophilus ในเม็ดเจลชีวภาพ. UTK RESEARCH JOURNAL 2020, 14, 155-165.