เมฆลอย ย. .; อัชวรานนท์ ม. . การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของพืชอาหารหมักจากข้าวฟ่างหวาน. วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ, Bankok, Thailand, v. 15, n. 2, p. 34–44, 2021. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/rmutk/article/view/245316. Acesso em: 9 ธ.ค. 2025.