มีศิลป์ ณัฐวุฒิ, ไวยเนตร ปัฐวีกานต์, และ กุลกานนท์ กฤษณะพงษ์. 2020. “ผลของน้ำย่อยเทียมต่อการรอดชีวิตของแบคทีเรียกรดแลคติกสายพันธุ์ Streptococcus thermophilus ในเม็ดเจลชีวภาพ”. วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ 14 (1). Bankok, Thailand:155-65. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/rmutk/article/view/223266.