แสงนาค อ.-, ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ ก., ยืนยงพุทธกาล ช., เรืองเดช อ., และ สิริภัทราวรรณ อ. “ผลของภาชนะบรรจุต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากข้าวหอมนิล”. วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ, ปี 13, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2019, น. 162-9, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/rmutk/article/view/171129.