มีศิลป์ ณ., ไวยเนตร ป., และ กุลกานนท์ ก. “ผลของน้ำย่อยเทียมต่อการรอดชีวิตของแบคทีเรียกรดแลคติกสายพันธุ์ Streptococcus thermophilus ในเม็ดเจลชีวภาพ”. วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ, ปี 14, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2020, น. 155-6, https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/rmutk/article/view/223266.