มีศิลป์ ณัฐวุฒิ, สร้อยพิมาย ณัฐวุฒิ, ครูสอนดี วรพงษ์, และ เทศสันเทียะ รัตนชัย. “ประสิทธิภาพของแบคทีเรียสายพันธุ์ Streptococcus thermophilus ในการผลิตสารคล้าย แบคเทอริโอซินเพื่อยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียก่อโรค”. วารสารวิจัย มทร. กรุงเทพ 12, no. 2 (ธันวาคม 25, 2018): 79–90. สืบค้น กันยายน 2, 2026. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/rmutk/article/view/142475.