อาสา ศ., โกษาพันธุ์ ป. และ เอี่ยมพริ้ง ป. (2021) “เครื่องสลัดน้ำมันพริกทอดเพื่อเพิ่มคุณภาพผลิตภัณฑ์ : กรณีศึกษาชุมชนบ้านหนองบัวแดง”, วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ (ออนไลน์), 5(2), น. 35–44. available at: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scibru/article/view/244697 (สืบค้น: 16 ธันวาคม 2025).