กองวงค์ ปรัศนีย์, พวกกล้ากุล ศิริลักษณ์, และ บุญทะวงศ์ อรทัย. “การศึกษาคุณภาพของแครกเกอร์เสริมเส้นใยอาหารจากแกนสับปะรด”. NRRU Sciencetech Journal 7, no. 1 (พฤษภาคม 19, 2022): 65–73. สืบค้น กันยายน 18, 2026. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/sciencenrrujournal/article/view/245152.