วชิรศิริ ก. .; วัลภา โ.; สุบการี ย. ความคงตัวทางชีวภาพของเพปไทด์ไฮโดรไลเซทจากรำข้าวระหว่างการแปรรูปและการเก็บรักษาในเครื่องดื่มฟังก์ชันจำลอง: Bio-Stability of Peptide Hydrolysate from Rice Bran During Processing and Storage in Functional Drink Model. scihcu 2021, 7, 29-41.