แสงศิริมงคลยิ่ง ร.; ศุภวรรธนะกุล ด.; ชโลปกรณ์ พ. การศึกษาฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์แอลฟาอะไมเลสและแอลฟากลูโคซิเดสของอาหารพื้นบ้าน อำเภอชัยบาดาล จังหวัดลพบุรี. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ, กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, v. 5, n. 1, p. 73–87, 2019. Disponível em: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/248011. Acesso em: 9 ต.ค. 2026.