ชมภูจา สังวาลย์. 2020. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวเชิงสุขภาพด้วยการเสริมน้ำผักชายา”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 6 (2). กรุงเทพฯ, ประเทศไทย:21-31. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/243657.