ตรีเย็น กิติยา, แจ่มสกุล พรรษมน, และ ปานอุทัย วนิดา. 2025. “สาหร่ายขนาดใหญ่และแนวทางประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 11 (1). กรุงเทพฯ, ประเทศไทย:1-14. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/255398.