นันทจิระพงศ์ ณัฐพร, ศิรินาม สุภา, และ โกญจนาทนิกร รังสรรค์. 2019. “ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของปลาสลิดแดดเดียวที่ตากด้วยตู้อบแห้ง”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 5 (2). กรุงเทพฯ, ประเทศไทย:72-83. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/243725.