คำคม สุพิชญา. 2021. “สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ กิจกรรมการต้านออกซิเดชัน และลักษณะทางประสาทสัมผัสของขนมปังแซนด์วิชที่ทดแทนด้วยแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่บางส่วน: Bioactive Compounds, Antioxidant Activities and Sensory Characteristics of Sandwich Bread Partially Substituted With Riceberry Rice Flour”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 7 (2). กรุงเทพฯ, ประเทศไทย:16-28. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/245422.