วชิรศิริ กุลรภัส, วัลภา โศรดา, ศิริคูณ สินี, และ สุบการี ยุทธศักดิ์. 2022. “ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเพปไทด์ไฮโดรไลเซท จากรำข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ที่ผ่านการสกัดน้ำมัน”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ 8 (1). กรุงเทพฯ, ประเทศไทย:28-40. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/246360.