นันทจิระพงศ์ ณ., ศิรินาม ส. และ โกญจนาทนิกร ร. (2019) “ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของปลาสลิดแดดเดียวที่ตากด้วยตู้อบแห้ง”, วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, 5(2), น. 72–83. available at: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/243725 (สืบค้น: 7 มกราคม 2026).