วชิรศิริ ก., วัลภา โ., ศิริคูณ ส. และ สุบการี ย. (2022) “ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเพปไทด์ไฮโดรไลเซท จากรำข้าวพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ที่ผ่านการสกัดน้ำมัน”, วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, 8(1), น. 28–40. available at: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/246360 (สืบค้น: 8 มกราคม 2026).