Jantaratch, N., Worawattanamateekul , W. . และ Hinsui, J. . (2022) “Antioxidant Properties of Tilapia Skin Collagen Peptides”, วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, 8(1), น. 102–111. available at: https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/scihcu/article/view/246688 (สืบค้น: 18 เมษายน 2025).